Ce que contient ce tonnage
Tout ce qui est acheté n’est pas de la même nature. Le soufre et le cuivre sont des pesticides, comptés dans le total, mais ils sont autorisés en agriculture biologique. Le classement national ne porte que sur le reste.
- pesticides de synthèsePesticides de synthèseLes produits qu’un cahier des charges bio interdit. C’est sur ce tonnage, et non sur le total, que porte le classement national.Source : SDES — Service des données et études statistiques (data.gouv.fr)Voir la définition complète →
- 2 %4 kg
- utilisable en bioUtilisable en agriculture biologique (UAB)Se dit d’un produit qu’un agriculteur bio a le droit d’employer. C’est une propriété du produit, jamais du champ.Source : Règlement d’exécution (UE) 2021/1165 — produits et substances autorisés en production biologiqueVoir la définition complète →
- 87 %148 kg
- non qualifiéNon qualifiéLa part du tonnage dont le produit n’a pas pu être rattaché à un attribut. Une lacune d’appariement, pas une famille de pesticides.Source : SDES — Service des données et études statistiques (data.gouv.fr)Voir la définition complète →
- 11 %19 kg
Plus de la moitié du tonnage acheté ici est utilisable en bio : 87 %. C’est la signature de la vigne et des vergers, où le soufre et le cuivre pèsent lourd sur la balance sans être des produits de synthèse. Le biocontrôle en représente 75 % du tonnage total.
Ventilation partielle — 11 % du tonnage porte un produit que le jeu SDESSDESLa BNV-D redistribuée vers les communes. Mitoyens n’en reprend aucun tonnage, seulement trois attributs qui décrivent le produit.Source : SDES — Service des données et études statistiques (data.gouv.fr)Voir la définition complète → ne rattache ni à l’une ni à l’autre catégorie.